Oleje

Oleje

W tej kategorii znajdują się ekologiczne oleje, które nie zawierają sztucznych dodatków. Tłoczone są na zimno, dzięki czemu zachowują wiele składników odżywczych, w tym cenne dla organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe. Każdy z olei posiada niebanalny smak, kolor i aromat. W naszej Zielarni znajdziesz olej z ostropestu, czarnuszki, wiesiołka, oregano, a także olej rokitnikowy, lniany, kopny i sezamowy.

Olej z wiesiołka

Olej z wiesiołka zawiera wiele substancji, które korzystnie wpływają na organizm człowieka. Dzięki kwasom nienasyconym, olej ten reguluje prawidłowy poziom cholesterolu we krwi i zapobiega jego odkładaniu w ścianach naczyń krwionośnych. Co ciekawe poleca się go osobom, które chcą zrzucić zbędne kilogramy. Zawarte w nim kwasy tłuszczowe omega-6 przyspieszają spalanie tkanki tłuszczowej i poprawiają trawienie. Wiesiołek ma również dobroczynny wpływ na pracę mózgu. Wspomaga leczenie takich chorób jak demencja czy schizofrenia, a także poprawia nastrój i pozytywnie wpływa na procesy myślowe. Oprócz tego olej z wiesiołka poleca się kobietom, ponieważ łagodzi objawy menopauzy, PMS, reguluje gospodarkę hormonalną i wspomaga leczenie wielu chorób żeńskiego układu rozrodczego.

Olej z ostropestu

Głównymi zaletami oleju z ostropestu są jego właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne i oczyszczające. Poleca się go przede wszystkim osobom, które zmagają się z chorobami wątroby. Ostropest wspiera leczenie zapalenia i marskości wątroby oraz wspomaga nerki i wątrobę w oczyszczaniu organizmu. Chroni tym samym przed szkodliwym działaniem toksyn. Ponadto olej ten posiada zbawienny wpływ na układ trawienia, ponieważ zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, wzmaga apetyt i zapobiega wzdęciom. Oprócz tego wspiera również układ odpornościowy i łagodzi zapalenie krtani, gardła i dziąseł. Udowodniono także, że olej z ostropestu plamistego może być stosowany przy skórze atopowej i przy ciężko gojących się ranach. Wszystko za sprawą właściwości odkażających, łagodzących i regeneracyjnych.

Olej z czarnuszki

Olej z czarnuszki jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Posiada on szereg właściwości leczniczych, w tym przede wszystkim łagodzi objawy infekcji dróg oddechowych i wspiera układ immunologiczny. Poleca się go głównie alergikom, ponieważ dzięki działaniu przeciwhistaminowym, wspomaga leczenie np. kataru siennego. Dodatkowo olej z czarnuszki skutecznie sobie radzi z dolegliwościami układu pokarmowego, takimi jak refluks, wzdęcia, wrzody żołądka, wrzody dwunastnicy czy zatrucia pokarmowe. Ponadto obniża ciśnienie, cholesterol i poziom cukru we krwi. Niewątpliwą zaletą tego oleju jest również fakt, że łagodzi oparzenia, przyspiesza gojenie ran, wzmacnia włosy, zapobiega ich wypadaniu i działa przeciwłupieżowo.