Wiesiołek to co najcenniejsze, ukrywa w bardzo drobnych, twardych nasionach. Swoje dobroczynne właściwości zawdzięcza głównie obecności nienasyconych kwasów tłuszczowych. Olej ten posiada wyczuwalny, delikatny lekko ziołowy smak i subtelny zapach oraz jasny, słomkowy kolor. W kuchni sprawdzi się jako dodatek do sosów, dipów, past warzywnych, past jogurtowych oraz jako źródło tłuszczu w koktajlach warzywnych czy owocowych. Jest przeznaczony wyłącznie do stosowania na zimno. Po otwarciu przechowuje się go w lodówce.
Składniki:
Olej z nasion wiesiołka (Oenothera biennis L.), tłoczony na zimno. Wysoka zawartość tłuszczów wielonienasyconych. Tłoczony na zimno.
Wartość odżywcza |
w 100g |
w 5ml |
Wartość energetyczna |
3800kJ/908kcal |
175kJ/42kcal |
Tłuszcz |
99g |
4,6g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
8,6g |
0,4g |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
5,8g |
0,3g |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
84g |
3,9g |
Węglowodany |
0g |
0g |
w tym cukry |
0g |
0g |
Białko |
0g |
0g |
Sól |
0g |
0g |
100 g oleju znajduje się 5,8 g kwasu oleinowego, 74,1 g kwasu linolowego oraz 9,9 g kwasu gammalinolenowego. Wysoka zawartość tłuszczów wielonienasyconych.
Proponowany sposób podania:
1 łyżeczka (5 ml) bezpośrednio lub jako dodatek do potraw. Spożywać wyłącznie na zimno.
Porcja dzienna 5 ml zawiera 0,27 g kwasu oleinowego (omega-9), 3,40 g kwasu linolowego (omega-6) oraz 0,46 g kwasu gamma-linolenowego (omega-6).
Przed użyciem każdorazowo wstrząsnąć. Osad pochodzenia naturalnego.
Produkt zawiera 20 sugerowanych porcji.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, w temperaturze do 20°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Spożyć do 3 miesięcy od otwarcia.
Kwas linolowy (LA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystnie działanie kwasu linolowego występuje w przypadku spożywania 10 g LA dziennie. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym. Zachowanie zrównoważonego sposobu żywienia i zdrowego trybu życia ma duże znaczenie.
Pojemność:
100ml
Producent:
Ekamedica
Opinia potwierdzona zakupem