Jak stosować miód manuka

Miód Manuka - czysty nowozelandzki miód o wielu właściwościach zdrowotnych. Na co pomaga, jak go stosować, czy jest bezpieczny dla dzieci? Dowiedzmy się!

Miód Manuka – pochodzenie

Oryginalny miód Manuka powstaje z nektaru krzewów manuka porastający czyste, dziewicze tereny Nowej Zelandii. Można go również spotkać w innych rejonach świata np. Australii.

Miód Manuka – dlaczego jest taki wyjątkowy?

Jest to pierwszy miód, który jest tak szeroko badany i rozpoznawany ze względu na jego niezwykłe walory naturalne.

Miód Manuka jest przedmiotem szeroko zakrojonych badań naukowych dotyczących jego niezwykłych właściwości naturalnych, które odróżniają go od innych miodów i sprawiają, że jest on tak wysoko ceniony na całym świecie.

Jego właściwości można zawdzięczyć związkowi, który powstaje z nektaru krzewów manuka. Mowa tutaj o związku pod nazwą MGO (methylglyoxal). Wykazano, że ten związek występuje w miodach Manuka w znacznych ilościach, niespotykanych w żadnym innym produkcie spożywczym.

Właściwości miodu Manuka

Głównymi składnikami miodu manuka jest nadtlenek wodoru oraz glukozooksydaza. Oprócz tego nektar z manuki posiada wyjątkowo wysoką zawartość, naturalnie występującego w miodach związku, odpowiedzialnego za procesy antybakteryjne o nazwie metyloglioksal. Jego natężenie w miodach manuka jest nawet kilkaset razy większe niż w przypadku innych miodów (od 100mg/kg do 1000mg/kg). Europejski miód, też ceniony w lecznictwie, zawiera średnio około 3,1mg/kg. Dopiero miody o stężeniu powyżej MGO 100 posiadają właściwości:

  • antybakteryjne,
  • antyoksydacyjne (zwalczające wolne rodniki),
  • antyseptyczne,
  • przeciwgrzybiczne,
  • przeciwwirusowe,
  • przeciwzapalne.

Miód Manuka – różne stężenie, które wybrać?

Miód manuka jest niezwykle pożądanym, rzadkim, a przez to kosztownym produktem. Stanowi bogate źródło witamin, składników odżywczych i minerałów. Jego właściwości higroskopijne pomagają utrzymywać odpowiednie nawilżenie skóry.

  • Propolis - krople bezalkoholowe 10% z miodem Manuka 50ml
    Propolis – krople bezalkoholowe 10% z miodem Manuka 50ml
    39,00
  • Miód Manuka MGO™ 30+ Nektarowy 250g
    Miód Manuka MGO™ 30+ Nektarowy 250g
    75,00
  • Miód Manuka MGO 100+ 250g (nawet do 179,7 mg/kg MGO)
    Miód Manuka MGO 100+ 250g (nawet do 179,7 mg/kg MGO)
    94,00
  • Miód Manuka MGO 400+ 500g (nawet do 770,5 mg/kg MGO)
    Miód Manuka MGO 400+ 500g (nawet do 770,5 mg/kg MGO)
    311,00
  • Miód Manuka MGO 250+ 500g (nawet do 381,8 mg/kg MGO)
    Miód Manuka MGO 250+ 500g (nawet do 381,8 mg/kg MGO)
    235,00
  • Miód Manuka MGO 100+ 500g (nawet do 179,7 mg/kg MGO)
    Miód Manuka MGO 100+ 500g (nawet do 179,7 mg/kg MGO)
    185,00
  • Miód Manuka MGO 550+ 250g (nawet do 770,5 mg/kg MGO)
    Miód Manuka MGO 550+ 250g (nawet do 770,5 mg/kg MGO)
    260,00
  • Miód Manuka MGO 400+ 250g (nawet do 608,1 mg/kg MGO)
    Miód Manuka MGO 400+ 250g (nawet do 608,1 mg/kg MGO)
    159,00
  • Miód Manuka MGO 250+ 250g (nawet do 381,8 mg/kg MGO)
    Miód Manuka MGO 250+ 250g (nawet do 381,8 mg/kg MGO)
    118,00

Miód manuka – rodzaje i działanie

  • MGO 100+ (100 mg metyloglioksalu/1 kg miodu) – poprawa odporności, utrzymywanie dobrego stanu zdrowia
  • MGO 250+ (250 mg metyloglioksalu/1 kg miodu) – bóle brzucha, niestrawność, refluks, zgaga
  • MGO 400+ (400 mg metyloglioksalu/1 kg miodu) – trudno gojące się rany, wrzody żołądka, zespół jelita nadwrażliwego
  • MGO 550+ (550 mg metyloglioksalu/1 kg miodu) – angina, bakteryjne zapalenie zatok, egzema, miażdżyca kończyn dolnych

Miód z manuki można stosować podczas kuracji ran, ponieważ zapobiega przenikaniu stanu zapalnego, ułatwia gojenie, zasklepia ranę, ogranicza powstawanie blizn i zrostów. Ułatwia oczyszczanie rany, zwłaszcza w terapii ran oparzeniowych i owrzodzeń.

Zapewnia dobrą kondycję skóry. Przyspiesza proces gojenia zmian skórnych w przypadku półpaśca. Stosowany jest przy terapii liszai, trądziku młodzieńczego i różowatego, odleżyn.

Miód manuka podnosi ogólną odporność organizmu, obniża ciśnienie, poprawiając krążenie krwi, zwiększa wydzielanie żółci i wytwarzanie nowych komórek krwi. Jest doskonałym lekarstwem na dolegliwości jelitowe ze względu na działanie probiotycznie.

Jak stosować miód Manuka?

Miód często bywa postrzegany jako środek specjalnego zastosowania, który wymaga specjalnego dawkowania. Jest to jednak zwykły produkt spożywczy. Nie zostały ustalone dla niego żadne zalecenia odnośnie dziennego spożycia.

Przyjęło się jednak, że miód Manuka należy spożywać 1-3 łyżeczki, najlepiej 3 razy dziennie. Miód warto spożywać na czczo, ok. pół godziny przed każdym posiłkiem. Miód można również rozpuścić w letniej wodzie i wypić tak przygotowany roztwór.

Taki sposób spożywania sprawi, że słoiczek 250 gramów miodu wystarczy nam na ponad dwa tygodnie. Miód może być włączony do diety przez cały rok, jednak najchętniej spożywany jest w sezonie jesienno-zimowym. Ze względu na swoje właściwości, miód może być spożywany codziennie.

Ze względu na fakt, że jest to produkt całkowicie naturalny, może być spożywany nawet w dużych ilościach. Methylglyoxal jest bezpieczny do spożywania do 500 mg dziennie. Aby dostarczyć tak dużą ilość MGO, należałoby spożyć 1 kilogram miodu!

Jedyne co powinno nas ograniczać przy spożywaniu każdego miodu, to zdrowy rozsądek. Należy pamiętać, że miód to w większości cukry, które są kaloryczne. Spożywanie 3 łyżeczek miody dziennie dostarczy nam około 50 kcal.

Czy miód Manuka jest bezpieczny dla dzieci?

Często pojawia się pytanie, czy miód Manuka może być podawany dzieciom. Pod tym względem miód Manuka nie różni się od innych powszechnie dostępnych miodów. Miód Manuka, podobnie jak inne miody może być spożywany przez dzieci, ale tylko te, powyżej 1 roku życia.

Dawkowanie powinno wyglądać w taki sam sposób jak u dorosłych, czyli 1-3 łyżeczki, 3 razy dziennie. Jednak w tej kwestii również nie ma ograniczeń. Miód możemy podać również w formie napojów, koktajli, lub dodany do przygotowywanych na zimno słodyczy.

Miód Manuka w ciąży

Kolejnym często pojawiającym się pytaniem, jest, czy może być on spożywany przez kobiety w ciąży. Ponieważ miody, w tym miód Manuka są produktami całkowicie naturalnymi, nie ma przeciwwskazań do spożywania ich w ciąży, ani podczas karmienia. Przewód pokarmowy mamy, chroni organizm dziecka przed szkodliwymi dla dzieci poniżej 1 roku życia czynnikami.